CHEF [ʃɛf]

Pendahuluan Makanan merupakan salah satu kebutuhan paling dasar bagi manusia untuk hidup. Tubuh manusia butuh nutrisi untuk diproses menjadi energi bagi pertumbuhan, kesehatan, aktifitas dirinya. Makanan menjadi asupan nutrisi yang penting bagi tubuh manusia tersebut. Peran koki/jurutama masak (chef) yang mengolah bahan pangan mentah menjadi makanan siap saji, tentu saja sangat penting. Pameo “Lain koki,… Lanjutkan membaca CHEF [ʃɛf]

“Wiskuner”

Abstract Berwisata merupakan salah satu aktifitas yang disukai dan dibutuhkan manusia untuk ‘menyeimbangkan’ kehidupannya. Makanan merupakan salah satu kebutuhan paling dasar manusia untuk menunjang hidupnya. Wisata kuliner (Wiskuner) menjadi aktifitas nikmat bagi pemenuhan kebutuhan jasmani-jiwani manusia. Kondisi pandemi covid-19 meredam aktifitas ini, namun perlu penyiasatan cerdas agar hasrat ber-wiskuner tidak sepenuhnya terhalangi. Tetap ada tantangan,… Lanjutkan membaca “Wiskuner”

Before and After

BEFORE AFTER Abstract Renovasi bangunan, terutama secara menyeluruh, merupakan suatu proses yang menarik untuk diikuti bila dilaksanakan secara profesional. Salah satu tv Jepang menyajikannya dalam acara “The Before and After.” Ada berbagai manfaat yang dapat diraih oleh pemirsa, selain mengagumi hasil akhir renovasinya. Sumber dari NewStudio Architecture menjadi salah satu elemen penting dari tulisan ini.… Lanjutkan membaca Before and After

Ninja Warrior

Photo by Alexandr Podvalny on Pexels.com

Abstract Para atlet dituntut dan menuntut diri untuk berlaku profesional. Seharusnya semua bidang profesi selayaknya menjunjung tinggi profesionalitas, yang menunjukkan kualitas yang sepadan sebagai profesional dalam menjalankan profesinya (Cambridge English Dictionary). Maknanya juga mencakup aspek kepribadian yang positif. Pendidikan merupakan sarana penting untuk proses pembentukan profesionalitas tersebut. Ada berbagai aspek yang perlu diperhatikan, mengingat kompleksitas… Lanjutkan membaca Ninja Warrior

Valentine’s Day

Setiap tahun di tanggal 14 Februari, dunia merayakannya sebagai hari cinta kasih. Banyak orang yang menandai hari itu sebagai kesempatan untuk menyatakan cintanya kepada kekasih hatinya. Peluang tersebut diraih oleh para pedagang untuk menjual berbagai pernak-pernik simbol cinta. Biasanya berupa coklat mau pun permen, setangkai bunga segar, kartu ucapan, atau hiasan berbentuk hati, marak dipakai… Lanjutkan membaca Valentine’s Day

“COUP”

Kata ‘kudeta’ berasal dari bahasa Perancis (coup d’État) yang menggambarkan pengambilalihan kekuasaan pihak yang berkuasa dengan cara yang melanggar hukum. Bahkan cara penggulingan kekuasaan tersebut bisa sangat brutal. Legitimasi (keabsahan) pihak penguasa dirusak agar dapat digantikan oleh pihak pengkudeta. Perusakan legitimasi perlu dilakukan untuk membenarkan tindakan kudeta tersebut. Dukungan dan partisipasi pihak lain (militer dan… Lanjutkan membaca “COUP”

TERSERAH

Virus Corona SARS-Cov-2 yang menyebabkan pandemi coronavirus disease 2019 (COVID-19), masih jadi trending topik. Awalnya mulai merebak di Wuhan, China, Desember 2019. Memang asal-usul virus ini masih menjadi misteri yang terus diperdebatkan. Sudah lebih setahun tamu tak diundang ini menyengsarakan banyak pihak. Indonesia termasuk negara yang terdampak, bahkan belakangan ini nampaknya makin memprihatinkan. Upaya penanggulangannya… Lanjutkan membaca TERSERAH

New Normal

Tetap di zona nyaman atau beradaptasi, dua sisi pilihan yang harus diambil manusia, khususnya dalam masa krisis. Pandemi covid-19 dan era Revolusi Industri 4.0 menimbulkan krisis kehidupan manusia. Bagaimana respon manusia yang masuk akal dan apa alasannya? Tulisan ini mencoba mengangkatnya secara lugas.

BEBAS

Photo by Pixabay on Pexels.com

Secara alami, tidak ada makhluk hidup yang senang dikekang, sehingga tidak ada yang secara sukarela memberikan dirinya untuk dibelenggu oleh pihak lain, walau pun mungkin saja dirinya tidak menyadari akan keterbelengguannya itu sehingga merasa nyaman dengan keadaannya. Jadi semua makhluk hidup yang merasakan dirinya sedang dikekang, pastinya akan berupaya untuk membebaskan dirinya dari kekang/belenggu tersebut,… Lanjutkan membaca BEBAS